中秋节吃什么传统食物

在网上查资料,会得出不少关于中秋节的习俗,人们吃的食物也是各有不同。其实这是很正常的事,我们国家地大物博,南北不同,有人喜欢吃栗子,有人喜欢吃柚子,有喜欢喝桂花酒的……今天就为大家介绍一下我们国家的饮食风俗。

其实早在春秋战国时期,就有了中秋节,那时候人们为纪念楚国大将军伍子胥,会在这一天吃糍粑。糍粑是一种信物,中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。

糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大。

糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然,圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

此外,不少地方还有中秋吃石榴的习俗,其原因自然是石榴看起来,红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,象征长寿、团圆和吉祥。

正是由于中秋节在历朝历代不断演变,到了唐代,人们才会吟诗,对着明月聊寄相思,也有宋朝苏轼的“此生此夜不长好, 明月明年何处看。”

中秋节是一家团圆的日子,正是不少人没有办法和家人相聚,才会做一些团团圆圆的食物,聊寄相思之情。其实中秋重要的,不是吃什么,而是和什么人在一起,这才是中秋的意义。

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