学习鸡汤烫饭的家常做法

鸡汤烫饭是大人小孩都喜欢吃的美食，由于鸡汤的美味，加上米饭的清香，使得不少人特别喜欢，今天就为大家介绍一下其家庭做法，赶紧学起来吧。

材料：米饭200克，带少许鸡肉的鸡汤适量，香菜少许

调料：盐、 胡椒粉各适量

做法

1、香菜洗净切末。

2、米饭放入煮锅中，倒入鸡汤酸味。

3、旺火烧开，加盐、胡椒粉调匀继续煮一小会儿，最后撒香菜末即可出锅。

小窍门

1、只要头天晚上炖好鸡汤，这道烫饭制作起来就极其简便省事，有鸡汤的诱人浓香。

2、煮饭小常识：夏天煮饭时，加入少许醋，煮出来的米饭更加洁白可口，而且不易变质，也无酸味。