学港式香肠烫饭的做法

爱写字的烹饪老师发布

港式香肠之所以美味,其中最关键的部分就是豌豆的加入,如果你不知道怎么做,可以按照下面的方法试一试。

材料:米饭200克,香肠100克,豌豆50克

调料盐、酱油、香油各适量

做法:

1、香肠切成薄片,豌豆洗净。

2、在锅中放水烧开,放入米饭、香肠、豌豆一起煮。

3、豌豆熟透后,放入盐、酱油、香油调味即可出锅。

小窍门:

1、香肠是这道烫饭中的亮点,香肠的醇香给烫饭提鲜,豌豆的加入使饭清香,口感也更好。

2、这道烫饭还可以放入一些小油莱一起煮。

怎么样,看完之后你学会了吗?

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