0 中餐课堂 2020年8月14日 由 爱写字的烹饪老师 · Published 2020年8月14日 烹饪中的炒有多少种? 在学厨过程中,操作时,要记得先将锅烧热,再下油,火力的大小和油温的高低要根据原料而定。