学厨师要坚持,坚持才会成功

一年时间能做什么?相信这个答案在每个人的心里都不一样。不过对于新东方烹饪学校的曾吉川来说,在过去的一年时间里,凭借自身的努力与坚持,他成为了北京江边城外的见习副厨师长。成功学子报告会上,这位有些腼腆的师兄,在师弟师妹们的注视下,分享了他的成功经验。

和大多数同学一样,曾吉川学厨师,是想在社会上有立足之地,学一门技术,以后好在社会上行走。勤奋刻苦的他,在学校里,深受老师喜欢,仅一年时间,就获得了中式烹调师、中式面点师、西式面点师的职业证书。这为他进入社会打下了坚实的基础。

谈及校园生活,曾吉川特别感谢班主任老师,他说,老师就像他的朋友,哪怕到现在,也时常保持着交流。每次工作遇到问题,老师都会给予非常耐心细致的帮助。

曾吉川在校读的是企业定向班,企业进校招聘,他已经了解到不少公司的管理运作流程,成功签订江边城,一进公司,他就要比其他人轻松不少。

工作也不是一帆风顺,刚出来的一个月,曾吉川带着不少兴奋,感觉像一只放飞的鸟儿,到了另外一个世界。可是新鲜感一过,他开始变得迷惘。还好,他遇到了很好的领导和伙伴,帮助他走出这段困境。这段时间,他受到公司的优待,再加上学校和公司共同打造的人才储备机制,帮助他走出人生迷途,走上岗位,重新找到方向,不断向上发展。

虽然在外面有风雨,有挫折,但不断经历、磨炼,得以让曾吉川的意志更加坚定。他告诉师弟师妹们:“如果有人说我做得不好,我就想办法做得更好,而不是选择放弃。你要做的比其他人更好,才有机会往上走。”

人生如逆水行舟,不进则退。有时候不是因为成功了才坚持,而是坚持了才成功。回顾曾吉川这一年的成长,处处皆是风景。他的梦想,也凭借自身的努力与坚持,慢慢实现。

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