中餐教师唐陈:烹饪教学,就是激发同学们的兴趣

爱写字的烹饪老师发布

中餐教师唐陈

真实慢慢在生活中积累,真诚年年在教书中沉淀,真心往往在亲友间相传。而在教学里,新东方烹饪学校唐陈老师从教十余年,栽得桃李满园。

出色的教学为同学们创造了真实无比、乐趣十足的课堂,每每上完唐陈老师的课,同学们都这样评价:原本以为学习是很枯燥的,可唐老师却用生动的教学方式让我明白了学习也能如此精彩与快乐。如果一整节课,能在老师把控下以一种轻松、愉快的方式开展,那么学生们感受到的绝不仅是知识性的眼神,更多的是授课老师在教态上呈现出的人格魅力。教师,永远是站在讲台上的样子最魅力,唐陈老师也是如此。课堂上,唐陈老师总是严厉又耐心,每一次演示课,唐老师都认真一个步骤一个步骤的示范,每个教学过程都细致讲解。

课下,唐陈老师对待学生更多的是关心。班级里的学生年龄大多是10来岁,对于唐陈老师来说,学生就像他的孩子一样。“班里的学生都是来自不同的地方,性格也不同,他们每一个人都有自己的性格和特色,作为老师需要花费不少的时间和精力去了解他们每一个人,彼此交流沟通,这样才能无论是学习上还是生活上给予他们更多的关爱,让他们在学校也能感受到爱和温暖。”

唐陈老师每节课都用心地实践着自己达到的最佳教学效果。更为关键的是,唐陈老师着力从“收”处着手。刚入校的学生要让他们练就扎实的基本功,“收”是对学习技能的严谨。在这一点上,同学们也知道老师的一番苦心,因此更加努力学习。一位同学说:“一开始见到唐老师,觉得他是一个很严厉的人,但后来慢慢发现他真的是一位很好的老师,尽管除了是班主任外,还上着多个班级的课,他对学生提出的疑问永远来者不拒,耐心解答。”

以学生为本,以真心相待并不难,只是难得坚持,处处用心。然而,正是因为真正做到了这一点,所以唐陈老师才收获了那么多学生的喜爱。

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