学蛋花浓汤泡饭的培训学校

蛋花浓汤泡饭是一道简单美味的食物，味道清淡，咸香四溢，不过要做好这道菜，还是需要掌握一定的烹饪技巧。

材料：米饭250克，鸡蛋1个，胡萝卜丁50克，玉米粒50克，火腿肠粒30克

调料：浓汤宝1包，盐、鸡精、葱花各适量

做法：

1、鸡蛋敲开，打散待用。在锅里加入适量水，放入浓汤宝化开，分别放入胡萝卜丁、玉米粒一起炖煮。

2、胡萝卜丁八成熟时，放入米饭、火腿肠一起炖煮。

3、再次沸腾后倒入鸡蛋液，搅拌几下加入盐、鸡精调味，出锅后撒上葱花即可。

窍门

1、浓汤宝一般超市都可买到，是比较方便的速食汤包。

2、也可以在全部材料都熟透，调好口味后，将火关掉，然后再倒入鸡蛋液，边倒边搅，这样出来的蛋花浓汤饭是另一种感觉。