牛肉焖饭的做法电饭煲

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牛肉焖饭

怎么用电饭煲制作牛肉焖饭?这里为你介绍一种制作方法,希望大家都能动手学起来。

材料:大米250克,牛肉100克,笋丝50克

调料:葱2根,姜1片,酱油10克,料酒少许,水淀粉、盐各适量

做法

1、大米洗净;牛肉洗净切片,用水淀粉、酱油、料酒调匀腌一下。

2、葱洗净,切段,姜切丝。

3、锅内倒入油烧热,爆香葱段、姜丝,加牛肉、笋丝翻炒,放盐翻炒几下关火。

4、将炒好的牛肉和大米一起倒入锅内,加适量水,搅拌一下, 点火焖熟米饭即可。

小窍门:

1、大米要事先泡30分钟,这样做出的米饭饱满,口感特别好。

2、牛肉可以换成其他肉 类。

不管是什么烹饪方法,最重要的是动手实操,许多烹制方法也需要不停摸索才能学会,希望大家都能学起来。

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