学川菜有必要去重庆吗

爱写字的烹饪老师发布

川菜具有悠久历史文化,随着不断传播,已经在世界范围内传播开。它以其独特的“一菜一格,百菜百味”受到世人喜爱。

目前,由市旅游局出品的以展示重庆人文风情为主题的电影一上映,就收到人们的热烈追捧。其中展示城市形象的网红打卡地:洪崖洞、吊脚楼、磁器口、李子坝、轻轨、嘉陵江索道等陆续登场。这其中最引人瞩目的还是热播的“美食篇”。

随着经济的复述,推出的这档美食节目,成为不少人喜欢的故事。重庆小吃、火锅等美食元素以及深受喜爱的重庆言子儿等文化元素都在“美食篇”中得到了诠释。

这部电影,以长期为背景,通过巧妙的电影语言,微电影成功让无声的美食说起话来,让观众真真切切感受到重庆川菜美食文化的独特魅力。

据悉,自上映以来,好评如潮,观众们不仅对剧情肯定有加,更对剧中的重庆小吃、火锅等川菜美食大加赞赏,第二日,全国各地超市、市场便出现抢购川菜食材的局面。

除此之外,这部电影中,重庆新东方烹饪学院,作为品牌川菜厨师院校,也曾参与其中,不少关于川菜的历史背景、火锅的制作方法、重庆小面的制作标准等,都有学院的老师进行讲解。如果你对重庆感兴趣,希望学习重庆的特色小吃,新式川菜,就一定要到专业的烹饪学院学习,让老师带你亲身感受重庆饮食文化的魅力。

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